Mulai Sekarang Jangan Simpan Telur di Pintu Kulkas" Ini Sebabnya !

Telur termasuk juga satu diantara bahan makanan yang wajib ada pada kulkas di setiap rumah. 

Umumnya, telur­telur itu kita taruh di tempat penyimpanan yang ada pada pintu kulkas. 

Ssst…, janganlah taruh telur di pintu kulkas! Sebab, nyatanya itu kurang baik. 

Telur adalah sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi di semua dunia. Sesudah dibikin bersih, biasanya telur disimpan didalam kulkas, terlebih di sisi pintu. 

Namun, mulai hari ini lebih baik jangan simpan telur di pintu kulkas. 

Kulkas memanglah tempat terbaik untuk menyimpan telur. 

Suhu rendah pada kulkas bisa menjaga suhu telur tetap rendah, meminimalkan kemungkinan telur terk0nt4m!nasi bakteri Salmonella, serta mencegah bakteri Salmonella yang ada pada telur untuk berkembang biak. Tetapi, jangan simpan telur ditempat penyimpanan yang ada pada pintu kulkas. 

Kenapa? 

Telur fresh masihlah rentan pada perubahan suhu. Pintu kulkas yaitu sisi paling hangat dari keseluruhan sisi kulkas. Diluar itu, temperatur pada pintu kulkas berfluktuasi, terlebih saat kulkas di buka. Itulah sebabnya jangan taruh telur di pintu kulkas. 

Telur tambah baik disimpan dibagian lain didalam kulkas, yang suhunya relatif lebih lebih stabil. Serta, sebelum disimpan, susun dahulu telur didalam karton. Ini bisa bikin telur fresh sepanjang 3 ­ 5 minggu. Sepanjang saat penyimpanan itu telur masihlah bagus untuk di proses, asal sisi kulit telur tidak retak dan rusak. Putih telur serta kuning telur yang telah dipisahkan hanya dapat bertahan sepanjang 2 ­ 4 hari. 

Jadi, mulai saat ini janganlah taruh telur di pintu kulkas lagi supaya menghindari k0nt4m!nasi bakteri yang dapat mengganggu kesehatan badan 

Tweet

Subscribe to receive free email updates: